近日, 每日优鲜基于平台数据发布517《吃货经济大数据报告》,报告称,每年5月17日已成为消费者的狂欢日,同时也刺激着快递小哥收入上涨。掌控家庭财政大权的女性已成为吃货节的主导群体。从用户下单时间来看,快节奏的现代生活使得都市白领们的晚餐时间平均延迟到晚8点以后,而广州相对而言更晚。
公开数据显示,中国有超过七成女性掌管着家庭的消费支出,更多女性选择用美食来犒劳自己和家人。《报告》显示,吃货节当天女性消费占比高达71.9%。这说明,女性在社会消费行为中更有主导权。从地域来看,广州市女性用户下单量占比为75.5%,进入全国前五的行列。
近年来,5月17日因谐音“我要吃”被定义为“吃货节”,这一天,吃货们的消费实力被激活。每日优鲜数据显示,5月17日当天的订单较平台日均订单增长415%,人均客单价上涨78%。因电商的崛起,消费者改变了以往的购物方式,由此也使得快递小哥成为新兴的职业。报告称,因517订单量上涨,每日优鲜广州、杭州快递小哥当天收入翻3倍。
进入5月,消费者对小龙虾的热情持续升温,小龙虾成为吃货的心头爱。在517吃货节当天,每日优鲜爆料麻小销售超过200万只。不过,饮食清淡的广州人钟情于麻辣小龙虾的同时,也对十三香和蒜香味小龙虾格外偏爱。
此外,除了小龙虾、荔枝、榴莲,广州消费者在水果方面的购买实力不容低估,蓝莓、库尔勒香梨、冰糖贡梨、泰国香水椰青、湖北伦晚橙成了吃货节当天订单量较高的水果品种。
现代都市人生活节奏加快,在吃饭问题上出现晚餐越来越晚的现象。每日优鲜平台数据显示,全平台17:00–20:00订单量占比最高,为全天订单量的53%以上。而广州是有名的“夜之都”,20:00—21:00订单更密集,广州人的晚餐时间也相应推迟。
每日优鲜相关负责人表示,此次每日优鲜《吃货经济大数据报告》旨在透过消费者的生鲜消费行为,还原消费结构升级背景下,中国人对生鲜的消费需求变化,并基于此对每日优鲜的品类、运营、交付等进行完善升级,将新鲜、健康的生鲜产品更及时、便捷地送到消费者的餐桌上。
据介绍,每日优鲜全品类精选、原产地直采,通过在全国主要城市建立的“城市分选中心+社区微仓”的形式搭建起极速达冷链物流体系,为用户提供全球优质生鲜会员1小时送货上门的配送服务。